|
Meld je nu aan voor de nieuwsbrief van Binnenhofpaasloo.nl
|
 | | a la carte |
We hebben weer een nieuwe menukaart met de lekkerste gerechten.
Wij hopen dat het u uitnodigt weer een keer bij ons te komen eten.
Menukaart
Voorgerechten
|
Carpaccio van rund geserveerd met pijnboompitten, pesto en peccorino kaas
|
€ 8,50
|
|
Licht huisgerookte tonijn geserveerd met maanzaad en zoetzure komkommer
|
€ 9,25
|
|
Kip cocktail met een frisse salade en een sinaasappel-cointreaumayonaise
|
€ 8,25
|
|
Salade geitenkaas met diverse groente, honing en amandelen
|
€ 7,75
|
Soepen
|
Tomatensoep met basilicum
|
€ 4,75
|
|
Groentesoep (vegetarisch)
|
€ 4,75
|
|
Kreeftenbouillon met een vleugje cognac
|
€ 4,75
|
Hoofdgerechten*
Vlees:
|
Biefstuk geserveerd met rode ui, champignons en een pepersaus
|
€19,75
|
|
Wildstoofpotje met ree, haas en konijn in een krachtige saus
|
€17,25
|
|
Varkenshaas medaillons geserveerd met champignonroomsaus
|
€18,75
|
|
Kalkoenoester met prei en een romige mosterdsaus
|
€17,75
|
Vis:
|
Paling in het groen gemaakt op grootmoeders wijze
|
€19,75
|
|
Heekfilet met gerookte zalm, champignons en gegratineerd met kaas
|
€18,75
|
|
Zeebaarsfilet geserveerd met courgette en zongedroogte tomaat
|
€19,75
|
Zonnevisfilet met balsamico-uitjes en kruiden créme fréche
|
€18,25
|
Vegetarisch:
|
Wrap met diverse groenten en gegratineerd met kaas
|
€18,25
|
| Paddestoelenrisotto met gedroogde tomaten, courgette, olijven en geitenkaas |
€18,25 |
*Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappeltjes, frites en groenten.
Desserts:
|
Coupe vanille ijs slagroom, geserveerd met espresso en tia maria
|
€4,75
|
Zoethoutparfait met gemarineerde verse ananas en slagroom
|
€5,25
|
|
Witte chocolademousse met frambozensorbetijs en slagroom
|
€5,25
|
|
Appeltaartje uit de oven met vanille ijs, kaneelijs, karamel en slagroom
|
€5,25
|
|
