|
Meld je nu aan voor de nieuwsbrief van Binnenhofpaasloo.nl
|
 | | Kerstbuffet 2011 |
Op 1ste en 2de Kerstdag serveren wij dit overheerlijke smaakvolle Kerstbuffet.
Aanvang 17.00 uur
Graag van tevoren reserveren om teleurstelling te voorkomen. Tel: 0561-452992
Kerstbuffet 2011
Voorgerechten
Vis:
Gerookte zalm
Gerookte makreel
Gerookte heilbot
Gerookte forel
Vlees:
Parmaham
Wildpaté
Lamsham
Gerookte kip
Salades:
Zigeuner salade
Huzaren salade
Waldorf salade
Ham-prei salade
Soepen:
Wildbouillon
Boerentomatensoep
Kervelsoep (vegetarisch)
Hoofdgerechten
Vlees:
Varkenshaas met champignons en prei
Biefstuk met pepersaus
Wildzwijnfilet met cranberry’s compote
Wildstoofpot
Kalkoenfilet in een romige mosterdsaus
Varkensfilet met spek en ui
Vis:
Zalm met ui en courgette
Tilapia met een dillesaus
Botervis met zongedroogde tomaten
Claressefilet met gebakken mosselen
Groenten:
Rode kool met appeltjes
Witlof ham/kaas
Peren
Schorseneren
Winterpeen
Aardappelgerechten:
Friet
Rijst
Dipping strips
Aardappel Gratin
Gebakken aardappelen
Desserts
Chocolade taart
Yoghurt bavarois
Omelet seberian
Warme kersen
Chocolade mousse bruin en wit
Slagroom
Tiramisu
Schepijs Vanille, mint-chocolade, stroopwafel
Cassata ijstaart
Crème brulee
Slagroom soesjes
Div smaken tulband
Prijs €36,50 p.p. exclusief consumpties
Kinderen t/m 3 jaar gratis 4 t/m 12 jaar €17,75 p.p. exclusief consumpties
|
